StartsidaVi arbetar medSocial omsorg och stödÄldreVerksamheter A-ÖMat för äldre

Mat för äldre

Information och inspiration om mat för äldre

..... och vad kan jag göra?

Hösten 2010 presenterade SKL Kommentus en bok med tips och råd om mat och måltider i hemtjänsten. Boken har tagits fram av Senior Göteborg, ett utvecklingscenter för äldrefrågor i Göteborgs Stad och skrivits av Åsa Carlstein. Den innehåller grundläggande kunskap om människan, maten och måltiden och mängder av praktiska och konkreta tips på hur man kan lindra och avhjälpa olika problem som är kopplade till mat och måltider.

Boken vänder sig till medarbetare i hemtjänsten som ett stöd i det dagliga arbetet att göra maten och måltiderna till positiva helhetsupplevelser.

Beställ boken på SKL Kommentus
249 kr/st  + moms (1-4 st), 140 kr/st  + moms för 10 st eller fler

 

 

Måltidsresan

SKL genomförde 2009/10 en serie konferenser - "Måltidsresan" - med syfte att inspirera till mer matglädje och njutning i äldreomsorgen i Halmstad, Östersund och Karlstad. Måltidsresan avslutades på Äldreriksdagen som genomfördes i april 2010 på Stockholmsmässan i Älvsjö. Måltidsresan var ett arrangemang i samarbete med Socialdepartementet, PRO och SPF. 

 

 

Lästips: Smaker man minns

Livskvalitet handlar inte nödvändigtvis om stora saker – det kan handla om små saker som gör en stor skillnad. En sådan sak är vad och hur vi äter. Detta gäller inte minst i äldreomsorgen. Om måltiderna innebär trevlig gemenskap med vacker dukning och god smak, så blir de något att längta till, och att minnas. Men det krävs en del nytänkande för att nå dit. Kokboken Smaker man minns är ett nytt och unikt redskap i det arbetet.
    – Om maten inte är god hamnar den inte i magen, och då gör den ingen nytta, säger Linda Martinsson, kostchef vid Tre Stiftelser i Göteborg, som skrivit boken tillsammans med kocken Jonas Eriksson.
 

Beställ eller ladda ned via vår trycksaksbeställning (öppnas i nytt fönster)